Стало известно, во сколько обойдется тазик салата оливье на Новый год
4 декабря 2019 года, 13:53 Тема: Новый год
12 порций (тазик) салата оливье к новогоднему столу обойдутся россиянам в 1020 рублей, пишет газета «Известия» со ссылкой на Росстат.
Для расчета был взят рецепт салата с традиционными ингредиентами: вареная колбаса, картофель, морковь, соленые огурцы, куриные яйца, репчатый лук, консервированный горошек и майонез. По данным службы статистики, в этом году лишь морковь и картофель показали снижение цены, остальные же составляющие для салата, наоборот, подорожали. Так, морковь подешевела на 11%, а картофель — на 3%. Лук вырос в цене на 10%, на 6% увеличились цены на колбасу, соленые огурцы и горошек, стоимость майонеза выросла на 5%.
Что касается второго традиционного блюда на Новый год — селедки под шубой, то оно обойдется гораздо дешевле. На 12 порций россияне потратят всего 471 рубль.
Автор: Мария Коваль