Яблоки и кабачки стали хитом покупок у россиян осенью
16 октября 2025 года, 11:40
С наступлением нового сезона меняются и потребительские привычки людей.
Сезонные овощи и фрукты россияне покупают чаще других, выяснили аналитики платежного сервиса «Апельсин». На данные исследования ссылается РИАМО.
С приходом осени россияне стали чаще других овощей и фруктов покупать кабачки и яблоки, при этом примерно половина респондентов сами выращивают плодоовощную продукцию.
По данным опроса, покупать сезонные плоды жители России предпочитают в основном в супермаркетах (82%) и на рынках (48%), в то время как уличные торговые точки и интернет-магазины пользуются меньшей популярностью — их выбирают 32% и 30% соответственно.
В процессе исследования аналитики также получили информацию о гастрономических пристрастиях россиян. Выяснилось, что 92% регулярно готовят блюда из сезонных ингредиентов, а среди наиболее любимых — выпечка (74%), супы (65%), икра из кабачков (61%) и оладьи из кабачков (54%). Помимо этого, четверть россиян используют сезонные продукты для приготовления блюд для здорового питания — соков, смузи и диетических блюд.
