Пшено с металломагнитными примесями продается в Нижнем Новгороде

1 апреля 2021 года, 16:19

Это опасный для человека продукт.

Повышенное содержание испорченных и поврежденных зерен было обнаружено в пшене в Нижегородской области. Об этом ИА «Время Н» сообщили в пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Содержание доброкачественного ядра составило 98,6% при норме 99,2%. Кроме того, была обнаружена металломагнитная примесь, в составе которой имелась металлическая частица с острыми краями длиной 3 мм и массой 1,3 мг.

Как уточнили в референтном центре, содержание таких примесей в крупе недопустимо, это продукт, опасный для здоровья человека.

«Наличие металломагнитной примеси в крупе свидетельствует о плохой работе магнитных установок у производителя, а также о слабом контроле в процессе производства крупы», — говорится в сообщении.

Протоколы испытаний для принятия мер выданы Управлению Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Ранее сообщалось об антибиотике в докторской колбасе нижегородского производства.