Около 30 ресторанов на один день откроются в Нижнем Новгороде 16 августа

Акция «Ресторанный день» пройдет в Нижнем Новгороде в двенадцатый раз в воскресенье, 16 августа. Об этом сообщают организаторы фестиваля еды в одной из соцсетей.

Согласно информации, в рамках акции любой житель города может открыть свой ресторан, бар или кафе на 24 часа в самых разнообразных местах: в парке, дома, на улице.

На данный момент известно, что в городе в этот день откроется около тридцати различных кафе и ресторанов. В частности, на улице Алексеевская, 13б будет работать французское бистро Provence, где можно будет отведать открытый пирог с яблоками, хрустящие круассаны и лучшие сорта кофе.

Кроме того, на улице Рождественская, 16 будет открыт ресторан «Две кукушки», где будут угощать брутальным мясом на палке и изысканной пастой с черным трюфелем.

Также всех желающих в этот день ждут в Team Bar (ул. Большая Покровская, рядом с магазином «Художественные промыслы»), посетители которого смогут себя побаловать смузи из фруктов и ягод, в Sweet Biscuits (пер. Кожевенный, 3), где подадут чизкейки и душистые кексы, в «Маринаде» (ул. Салганская, 10), в котором лучшие шеф-повара Нижнего Новгорода приготовят эспума из сметаны и томатов с крамболом из бородинского и маслин в сопровождении сезонной зелени и татаки из утиной грудки с соусом из копченой груши маринованной ягодами и южно-американским злаком — киноа.

Чтобы попасть на нижегородскую карту «Ресторанного дня» всем желающим необходимо заполнить анкету, которую нужно отправить по электронной почте: restaurantday@yandex.ru. Дедлайн подачи анкет — 12 августа 19:00.

Подробная карта с расположением открытых кафе появится за несколько дней до мероприятия.

Напомним, что предыдущее подобное мероприятие в Нижнем Новгороде состоялось 16 мая 2015 года.

Круглосуточный эфир телеканала «Время Н» доступен по ссылке.