ПонедельникПн, 14 июля 03:44 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,89 EUR 91,12

Нижний Новгород присоединился к Миланскому пакту городской продовольственной политики

2 июня 2021 года, 20:38

Об этом заявил глава города Юрий Шалабаев по итогам международного форума «Здоровые города. Здоровое питание детям».

 

Нижний Новгород присоединился к Миланскому пакту городской продовольственной политики, об этом заявил глава города Юрий Шалабаев по итогам международного форума «Здоровые города. Здоровое питание детям», который прошел в Казани при участии представителей структур ООН и руководителей городов-участников пакта со всего мира.

В своем докладе в рамках круглого стола Юрий Шалабаев напомнил, что традициям системы детского питания в Нижнем Новгороде в этом году исполняется уже 85 лет. Первая детская молочная кухня открылась в Горьком в 1936 году. Учреждение удалось сохранить даже во время монетизации льгот, которая проходила в стране в 2000-х годах.

«Полноценное питание детей с рождения до трех лет предоставляется через специальные пункты — молочные раздатки. Их в Нижнем Новгороде 44 во всех восьми районах города. Наша муниципальная „Молочная кухня“ обеспечивает маленьких нижегородцев натуральной кисломолочной продукцией, выпускаемой на собственных производственных мощностях, а также выдает сухие адаптированные молочные смеси и каши. По действующим нормативным правовым актам родители или законные представители детей могут получить питание бесплатно — по заключению педиатра и социальных служб, а также за счет личных средств», — заявил глава города.

Он продолжил, что помимо бесплатного питания молочная кухня обеспечивает своей продукцией более 300 детских садов Нижнего Новгорода и 55 000 детей школьного возраста.

«Для увеличения количества детей, получающих бесплатное питание, открываем пункты выдачи в каждом микрорайоне Нижнего Новгорода и за последнее время уже открыли в пяти микрорайонах города. Безусловно, для поддержания таких темпов работы необходимо развивать существующую инфраструктуру, мы уделяем внимание современному оснащению кухонь, модернизируем производственные мощности, закупаем новое технологическое и холодильное оборудование, на что выделяем дополнительные средства городского бюджета», — сказал Юрий Шалабаев.

Также уделяется внимание и современным видам коммуникации с горожанами — ведется активная работа в социальных сетях и оперативно рассматриваются заявки нижегородцев, оставленные в электронных онлайн-системах коммуникации с жителями. Ассортимент продукции планируется расширять.

«Все кисломолочные продукты нашей „Молочной кухни“ изготавливаются из натурального коровьего молока, под воздействием чистых культур молочнокислых бактерий, без использования красителей и консервантов, срок хранения продукции — 48 часов. Их пользу сложно переоценить, и они обязательно должны присутствовать в рационе детей, так как нужны для развития здорового организма ребенка», — отметил Юрий Шалабаев.

В соответствии с утвержденными требованиями маленькие нижегородцы получают кефир без консервантов жирностью 3,2% и творог жирностью 10−14% пониженной кислотности. Эти продукты не содержат красителей и консервантов, выпускаются только из высококачественного молока с использованием живой грибковой закваски.

Напомним, в структуру МБУЗ «Молочная кухня» входят 3 молочных кухни: Автозаводская, Нижегородская и Сормовская, а также 44 молочно-раздаточных пунктов в восьми районах Нижнего Новгорода.

Справка

Миланский пакт является значимой инновационной городской стратегией в области питания в Европе и главным наследием Миланской выставки EXPO 2015. Он позволяет обмениваться опытом в сфере продовольственной политики с другими городами по всему миру. Пакт был подписан 15 октября 2015 года в Милане.

Международный форум «Здоровые города. Здоровое питание детям» стал первым Евразийским региональным форумом Миланского пакта. Он проходит в онлайн- и офлайн-форматах. Одним из ключевых мероприятий форума стал круглый стол мэров.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.