Худеющим напомнили, что не следует есть на ужин
22 октября 2026 года, 22:41
Употребление продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов в вечернее время может привести к набору лишнего веса. Об этом рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков, сообщает aif.ru.
По словам специалиста, наиболее нежелательными вариантами позднего ужина являются выпечка, сладости и другие продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы или промышленный крахмал.
Такая пища способствует повышению уровня сахара в крови. При этом вечером и ночью её употребление, по словам эксперта, может привести к накоплению жировой ткани и нарушению микрофлоры кишечника.
«Переваривание пищи в вечернее и ночное время несколько отличается от утренне-дневного периода», — пояснил Поляков.
Кроме того, высокоуглеводный ужин может негативно сказаться на состоянии нервной системы детей и подростков. Диетолог предупредил, что подобная пища способна стимулировать выброс адреналина, провоцируя перевозбуждение, повышенную тревожность и агрессивность.
При этом полностью отказываться от еды перед сном необязательно. Однако важно правильно подбирать продукты для вечернего приёма пищи, избегая большого количества быстрых углеводов.