Свыше 460 кг мясной продукции было изъято из оборота в Нижегородской области в 2025 году
24 февраля 2026 года, 13:06
Всего в 2025 году специалистами было исследовано 1960 проб мясной продукции.
41 партия мясной продукции общим весом 464,1 кг изъята из оборота в Нижегородской области в 2025 году. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по региону.
Всего на санитарно-химические, физико-химические, микробиологические, паразитологические показатели, а также на наличие ГМО и радиоактивных веществ было исследовано 1960 проб мясной продукции. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 4,2%. Удельный вес неудовлетворительных проб по содержанию антибиотиков составил 4,5%. Несоответствие требованиям по физико-химическим показателям выявлено в 7,4% исследованных проб. Пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.
Виновные в совершенных нарушениях привлечены к ответственности.
«Управление напоминает, что мясную продукцию необходимо приобретать в стационарных предприятиях торговли или на рынках. Вся реализуемая мясная продукция должна иметь сопроводительные документы, подтверждающие её происхождение, качество и безопасность (накладная, декларация о соответствии, ветеринарная справка или ветеринарное свидетельство)», — подчеркнули в пресс-службе ведомства.
Ранее сообщалось, что 1,38 т молочки, мяса и рыбы без ветдокументов выявлено в Нижегородской области.
Автор: Павел Зюзин
