Нутрициолог посоветовала не заниматься сыроедением на постоянной основе

5 апреля 2023 года, 07:25

Лучше, чем сбалансированное питание, ничего нет.

Такую систему питания, как сыроедение, можно использовать не более пяти дней — для очистки организма после продолжительных застолий, заявила RT диетолог и нутрициолог Анастасия Иванова.

Она отметила, что лучше, чем сбалансированное питание, «никто ничего не придумал» и заниматься сыроедением на постоянной основе не стоит.

«Ни сыроедение, ни вегетарианство, фрукторианство, оволактовегетарианство все равно не будет являться сбалансированным для человека, потому что человек задуман по ферментному набору и генетически запланирован под смешанный тип питания. За исключением генетических аномалий, вследствие которых развиваются определенные заболевания, когда человеку нельзя какой-то определенный продукт. В остальном все эти системы питания не являются полезными или рациональными для человека», — подчеркнула специалист.

Вместе с тем, по словам Ивановой, прежде чем менять систему питания, необходимо проконсультироваться со специалистом.