Л. Седов поддерживает принятие техрегламента на молоко
2 июня 2008 года, 14:52
Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов считает, что необходимость принятия технического регламента на молоко и молочную продукцию давно назрела. Об этом он заявил в ходе пресс-конференции, посвященной итогам весенней посевной кампании, в понедельник, 2 июня.
По его словам, данный документ позволит установить различие между натуральным молоком и молочными напитками, которые составляют значительную часть ассортимента молочной продукции магазинов. «Потребитель должен знать, что ему предлагают и выбрать соответственно своему доходу», — сказал Л.Седов.
В тоже время министр отметил, что «с великим трудом можно найти натуральное молоко в магазине». При этом ранее законодательство не требовало обозначения на упаковке состава молочной продукции.
Л.Седов подчеркнул, что в настоящее время цена на натуральную молочную продукцию и продукцию из восстановленного молока одинакова. Однако в дальнейшем, по словам министра, спрос на натуральную продукцию будет расти, что приведет к ее удорожанию.
Как сообщает РИА Новости, Совет Федерации РФ 30 мая на заседании одобрил технический регламент на молоко и молочную продукцию.
Документ обязывает производителя указывать достоверную информацию о продукте, его качестве и свойствах в целях повышения гарантий защиты жизни и здоровья граждан и предупреждения действий, вводящих потребителя в заблуждение. В частности, для молока, сделанного из порошка, устанавливается наименование «молочный напиток».
По словам председателя профильного комитета СФ по промышленной политике Валентина Завадникова, в соответствии с техрегламентом, вводятся следующие основные понятия: молоко, молочная продукция, молочный продукт, молокосодержащий продукт, вторичное молочное сырье, сырое и цельное молоко, молочный напиток, сгущенное цельное молоко — всего 102 наименования.
Российские производители молока считают, что принятие техрегламента приведет к росту цен на продукцию.
Автор: Корр. Алексей Ермаков