Грецкие орехи с микотоксинами могут продавать в Нижегородской области
23 марта 2021 года, 11:58
Они могут быть опасны.
фото:https://pixabay.com/ru/
Очищенные от скорлупы грецкие орехи с превышенных количеством микотоксинов выявили лабораторные исследования. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
Самая опасная группа микотоксинов для человека и животных — афлатоксины. Они обладают сильнейшим канцерогенным действием и могут поражать все органы, особенно печень и почки. Афлатоксины угнетают иммунную функцию, поэтому могут снижать устойчивость к инфекциям.
Ранее сообщалось, что листерии обнаружили в пельменях производителя из Нижегородской области.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Читайте нас в Telegram, чтобы быть в курсе актуальных событий
Общество
Читатели ИА «Время Н» смогут выбрать «Учителя года» в Нижнем Новгороде- За победу будут бороться 11 педагогов.
Общество
Михаил Пучков: «Уверен, что экзаменационная кампания 2026 года пройдет спокойно»- Министр образования региона рассказал об особенностях проведения экзаменационной кампании в 2026 году.
Общество
Татьяна Дружинина: «Добрых людей гораздо больше, чем кажется, и их нужно объединять»- Депутат Гордумы Нижнего Новгорода Татьяна Дружинина возглавила АНО «Волонтерский центр Нижегородской области» в конце декабря 2025 года. Планами деятельности центра она поделилась в интервью ИА «Время Н».
Общество
Сергей Кузовников: «Мы сами должны создавать стандарты в журналистике»- Директор по стратегии государственного информационного агентства ТАСС Сергей Кузовников рассказал о приоритетах работы старейшего информационного агентства нашей страны.
