ЧетвергЧт, 20 января 02:47 16+
Сейчас -11 °C
USD$ 76,87 ▲0,54 EUR 87,13 ▲0,11
Внимание!

Листерии обнаружили в пельменях производителя из Нижегородской области

12 марта 2021 года, 12:15

После употребления таких пельменей может развиться тяжелая инфекция.

Листерии обнаружили в пельменях производителя из Нижегородской области

Патогенные Listeria monocуtogenes (листерии) обнаружили в пельменях нижегородского производителя сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики Нижегородского референтного центра Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба референтного центра.

Имя производителя в ведомстве не назвали. При этом отметили, что при употреблении таких полуфабрикатов может развиться тяжелая инфекция.

К производителю применят все предусмотренные законодательством меры.

Ранее ИА «Время Н» сообщало, что в пельменях «Домашние» обнаружили кишечную палочку.

Справка

Листерии часто встречаются в прохладных сырых помещениях. Они способны быстро размножаться. Вероятность попадания листерий на любое пищевое производство постоянно остается высокой.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Опубликован фоторепортаж с крещенских купаний в Нижнем Новгороде
В Нижегородской области было организовано более 60 купелей.
Происшествия
Квартиры в Канавинском районе заливает водой с заснеженных крыш
Жильцы вёдрами вычерпывают воду с балконов, а на стенах, окнах и газовых трубах образуются огромные наледи.
Общество
Роспотребнадзор назвал особенности распространения штамма «омикрон»
Инкубационный период у данного штамма — от 2 до 5 дней.
Спорт
Ледовая арена поднимет спортивную статусность Нижнего Новгорода
Михаил Мишустин подписал распоряжение о выделении 5 млрд рублей на нижегородский Ледовый дворец.