Нижегородский Россельхознадзор снова обнаружил в мясе опасные листерии

1 августа 2023 года, 13:17

Продукция поступила из Татарстана.

Листерии выявили в полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров, произведенных в Татарстане, в рамках проведения пищевого мониторинга сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Образцы мяса были отобраны ранее инспекторами Управления Россельхознадзора в рамках выполнения госзадания на одном из мясоперерабатывающих предприятий Республики Марий Эл.

Данную продукцию планируется изъять.

Ранее специалисты Росельхознадзора уже находили листерии в говядине.