Команда дзержинской школы победила в кулинарной битве в рамках фестиваля «Да, шеф!»

30 августа 2021 года, 09:45 Тема: 800-летие Нижнего Новгорода  

В соревновании приняли участие команды учеников и поваров восьми школьных столовых Нижегородской области.

Команда школы № 71 из Дзержинска победила в Школьной кулинарной битве Российского движения школьников (РДШ), которая состоялась в рамках гастрономического фестиваля «Да, шеф!» в Нижнем Новгороде, сообщают организаторы.

Второе место досталось команде школы № 8 города Бора, третье заняла команда школы № 30 им. Л.Л. Антоновой Нижнего Новгорода. Всего в соревновании приняли участие команды учеников и поваров восьми школьных столовых Нижегородской области.

Участники до выхода на сцену не знали, какие ингредиенты им достанутся. Открыв черный ящик с продуктами командам предстояло приготовить школьный завтрак будущего.

Оценивали работы шеф-повар Константин Ивлев, министр образования, науки и молодежной политики Нижегородской области Ольга Петрова и председатель Российского движения школьников Нижегородской области Вячеслав Амосов.

«Школьная кулинарная битва РДШ — это очень интересное и правильное дело! Потому что мы вовлекаем в кулинарное дело детей. И я говорю это не только как шеф-повар, но и как отец. Ведь кто знает, может быть сейчас по площадкам этого фестиваля ходит будущее российской кулинарии. И то, что мы делаем с РДШ, мы делаем в первую очередь для детей, чтобы они и в школе от еды могли получать удовольствие!» — сказал амбассадор проекта «Шеф в школе» Константин Ивлев.

«Мне было очень интересно, даже весело! Могу сказать, что это незабываемый опыт. Мы приготовили несколько блюд сразу: у нас был бутерброд, как сказал шеф Константин — „Московский“, был овощной салат и украшение из яблока — мы сделали из него лебедя!» — рассказала школьница команды победителей Елена Карлова.