Участники из региона привезли три диплома с финала Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2026»
2 ноября 2026 года, 07:45
Фото: Ольга Катаева.
Представители Нижегородской области привезли три диплома с финала Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2026». Об этом сообщается в МАКС-канале министерства образования Нижегородской области.
С 26 по 30 октября 2026 года в Краснодаре прошёл федеральный этап главного гастрономического состязания для образовательных учреждений страны. Нижегородская область показала выдающийся результат, завоевав сразу три диплома в различных номинациях конкурса «Лучшая школьная столовая-2026».
Нижегородские школы — лучшие в тематическом конкурсе «Школьный завтрак».
- Среди школ городов-миллионников диплома I степени удостоилась школа № 131.
- В категории сельских школ лучшей была признана Сеченовская средняя школа.
- Среди городских школ (не миллионников) победу одержала средняя школа № 36 города Дзержинска.
В федеральном этапе приняли участие более 550 представителей школьных столовых из 75 регионов России. Соревнования проходили в несколько этапов на базе школы № 97 (победителя прошлого года) и Краснодарского торгово-экономического колледжа:
- Тематический стол «Школьное питание 2.0». Команды защищали свои концепции завтраков, демонстрируя технологические карты и доказывая, что их меню соответствует принципам здорового питания и возрастным особенностям детей.
- Блиц-турнир «Три вопроса от родителей». В режиме ограниченного времени участники отвечали на острые и заранее неизвестные вопросы от представителей родительского сообщества.
- Квест-практикум «Безопасный пищеблок». В реальных столовых участникам за 10 минут нужно было найти нарушения норм СанПиН, которые организаторы заранее спрятали в помещении. Оценивались скорость и точность диагностики ошибок.
- Научно-практическая конференция. Обмен опытом в тематических секциях, посвящённых законодательству, цифровизации и работе с поставщиками.
- Номинация «Лучший повар». Проходила в колледже, где 15 поваров готовили блюда. Эксперты выделяли лучших в номинациях «Первое блюдо», «Второе блюдо» и «Напиток».
Путь на федеральный уровень был непростым: командам пришлось пройти муниципальные этапы, а затем полуфиналы, где конкурсные комиссии детально анализировали портфолио — от видеовизиток до пояснительных записок к меню.
Успех нижегородских команд подтверждает высокий уровень организации питания в регионе и профессионализм школьных кулинарных команд, способных конкурировать на самом высоком уровне.
