В Роскачестве советуют отказаться от потребления круп, перезимовавших на даче

15 мая 2026 года, 08:23

Это может быть опасно для здоровья.

Оставшиеся на зиму на даче крупы могут испортиться, и это нанесет вред здоровью. Об этом в беседе с RT рассказали специалисты Роскачества.

Перепады температур, негерметичная упаковка и насекомые — все эти факторы приводят к тому, что оставленные на зиму продукты длительного хранения испортятся.

«Особенно критична ситуация с жидкостями и продуктами, содержащими воду. При замерзании вода расширяется, в результате чего есть риск повреждения тары и нарушения герметичности и, как следствие, развития опасных микроорганизмов. В первую очередь это касается алкогольных и безалкогольных напитков, растительного масла и консервов в жестяных банках, переживших морозы», — предупредили в организации.

Если в крупах завелись вредители, такие сыпучие продукты употреблять нельзя — можно заразиться ботулизмом.

От любого продукта с нарушенной упаковкой стоит избавиться, чтобы не нанести вред здоровью.