Эндокринолог Поляков назвал безопасную для здоровья дневную норму картофеля
3 февраля 2026 года, 13:45
Картофель можно включать в ежедневный рацион, но в умеренном количестве, рассказал aif.ru врач-эндокринолог Антон Поляков.
По его словам, в картофеле содержится множество витаминов, минералов и клетчатки.
«В среднем в день допустимо съесть порядка 200−300 грамм картошки с учётом того, что в рационе есть и другие углеводы», — пояснил Поляков.
Он рекомендует сочетать картофель с рыбой, мясом или некрахмалистыми овощами, такими как помидоры, огурцы и капуста.