Гастроэнтеролог Пехотина не рекомендует россиянам есть овощи на завтрак
10 декабря 2025 года, 06:31
Овощи не подходят для завтрака, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина.
Для запуска пищеварения важно, чтобы он был белково-углеводным, а овощи могут быть вторым завтраком или перекусом.
«Шпинат, красный перец и помидоры допустимы только в небольших количествах и в составе блюд, так как они обладают высокой кислотностью и могут раздражать желудок натощак», — выразила мнение специалист.
Специалист отметила, что даже полезные для сосудов свёклу и морковь утром можно есть только в отварном виде, чтобы снизить нагрузку на желудок.
