Транспортные изменения Год защитника Отечества Пятилетие семьи в Нижегородской области Выборы — 2025 Прямая линия с Глебом Никитиным — 2025

СредаСр, 26 ноября 18:25 16+

Сейчас °C

USD$ 78,96 ▲0,04 EUR€ 90,97 ▼-0,40

Общество

Писатель Минаев рассказал о гастрономической жизни Нижнего Новгорода

12 сентября 2024 года, 14:58

Из выпуска можно узнать об истории Нижнего Новгорода и изменениях в гастрономии.

Писатель и журналист Сергей Минаев подготовил выпуск о гастрономической жизни Нижнего Новгорода. Выпуск размещен в Дзене.

Минаев исследует историю Нижнего Новгорода, который становится большим туристическим центром. Автор посещает заведения, которые сохранили кулинарные традиции города и привнесли что-то современное в местные блюда.

Шеф-повар Светлана Шилова в выпуске поделилась особенностями приготовления нижегородского зельца, ресторатор Сергей Рубан рассказал, где в печи готовят снытные щи, гендиректор ресторана Михаил Маркевич объяснил, как заведению удалось адаптировать современную русскую кухню и расшифровать культурный код города, а управляющий партнер бара Иван Сыркин раскрыл секреты приготовления фирменного коктейля.

«Нижний Новгород сегодня привлекает туристов не только своей историей, но и своими ресторанами», — считает Минаев.

Как сообщалось ранее, нижегородские рестораны не повышают цены из-за наплыва туристов.

Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!

Читайте нас в Telegram, чтобы быть в курсе актуальных событий

Смотрите также

Рекомендуем

Эксклюзив Елена Маннанова: «За советы, приведшие к серьезным негативным последствиям, психолога могут привлечь к ответственности»: 22 ноября российские психологи отметили профессиональный праздник. Из-за ускорения темпа жизни и уровня стрессов растет потребность в услугах специалистов, занимающихся здоровьем души. В настоящее время увеличилась информированность населения о методах борьбы с эмоциональными проблемами. Вместе с тем, в сфере психологии возник ряд мифов и негативных тенденций, ставящих под угрозу душевное здоровье граждан. Обо всем этом в беседе с корреспондентом ИА «Время Н» рассказала кандидат психологических наук, доцент кафедры практической психологии факультета психологии НГПУ им. К. Минина Елена Маннанова.

Эксклюзив Нижегородцам напомнили о правилах поведения при встрече с кабанами в период гона: В этот период самцы чаще появляются на открытых пространствах.

Общество Как заботиться о здоровье желудка: профилактика и советы: Тем, у кого близкие родственники болели раком ЖКТ, рекомендуют проходить скрининг заранее.

Культура Нижегородское современное искусство покорило жителей культурной столицы: Нижегородские художники поделились впечатлениями о выставке «Открытый мир. Современное искусство Нижегородской области».