Транспортные изменения Пятилетие семьи в Нижегородской области Год единства народов России

ПонедельникПн, 9 марта 11:43 16+

Сейчас °C

USD$ 79,15 EUR€ 91,84

Общество

Писатель Минаев рассказал о гастрономической жизни Нижнего Новгорода

12 сентября 2024 года, 14:58

Из выпуска можно узнать об истории Нижнего Новгорода и изменениях в гастрономии.

Писатель и журналист Сергей Минаев подготовил выпуск о гастрономической жизни Нижнего Новгорода. Выпуск размещен в Дзене.

Минаев исследует историю Нижнего Новгорода, который становится большим туристическим центром. Автор посещает заведения, которые сохранили кулинарные традиции города и привнесли что-то современное в местные блюда.

Шеф-повар Светлана Шилова в выпуске поделилась особенностями приготовления нижегородского зельца, ресторатор Сергей Рубан рассказал, где в печи готовят снытные щи, гендиректор ресторана Михаил Маркевич объяснил, как заведению удалось адаптировать современную русскую кухню и расшифровать культурный код города, а управляющий партнер бара Иван Сыркин раскрыл секреты приготовления фирменного коктейля.

«Нижний Новгород сегодня привлекает туристов не только своей историей, но и своими ресторанами», — считает Минаев.

Как сообщалось ранее, нижегородские рестораны не повышают цены из-за наплыва туристов.

Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!

Подписывайтесь на канал ИА «Время Н» в Яндекс. Дзен

баннер vk

Смотрите также

Рекомендуем

Эксклюзив «Большие снега — малые воды»: Нижегородская область приближается к весеннему половодью: Зима была аномально снежной, но эксперты допускают, что экстремального подъёма воды в реках не будет.

Общество Ульяна Мельник: «Красивая внешность важна, но истинная красота внутри»: По мнению победительницы голосования среди читателей ИА «Время Н», поступки говорят о человеке больше, чем внешность.

Наука и технологии Галина Муромцева: «Международное сотрудничество дает возможность рассказывать про Россию как космическую державу»: О том, что такое «космическая дипломатия» и какие возможности в области исследований космоса предоставляет Нижегородский планетарий имени Г. М. Гречко, в интервью ИА «Время Н» рассказала директор планетария Галина Муромцева.

Общество Как защитить печень от тихого вируса: неделя борьбы с гепатитом С:: Хронический гепатит С — скрытый убийца печени, который провоцирует цирроз и рак у половины инфицированных. Он лидирует среди вирусных гепатитов: миллионы носителей не подозревают о проблеме из-за отсутствия симптомов.