ЧетвергЧт, 12 ноября 23:02 16+
Сейчас  °C
USD$ 82,66 ▲0,11 EUR€ 92,70 ▲0,30
Внимание!

Бактерии кишечной палочки обнаружены в мясе свинины в Нижнем Новгороде

27 апреля 2024 года, 12:27

Они могут вызвать кишечные инфекции.

Бактерии кишечной палочки обнаружены в мясе свинины в Нижнем Новгороде

Бактерии группы кишечной палочки (колиформы) выявили в мясе «свинина охлажденная» в рамках пищевого мониторинга сотрудники отдела пищевой микробиологии и молекулярных исследований Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Информация о результатах исследования внесена в автоматизированную систему «Веста».

Данная информация направлена в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий-Эл для принятия мер.

Ранее нижегородский врач дал советы по правильному потреблению шашлыка.

Справка

БГКП (колиформы) — бактерии группы кишечной палочки. Это так называемые санитарно-показательные микроорганизмы, многие штаммы которых могут вызывать кишечные инфекции.

баннер vk
Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Культура
Единственную сохранившуюся мозаику из Янтарной комнаты привезли в Нижний Новгород
Она вошла в состав экспозиции «Царское Село. Шедевры императорской резиденции» в НГХМ.
Общество
Игорь Мокичев: обстановка с преступностью в Нижнем Новгороде контролируемая
Прокурор города рассказал об основных направлениях работы.
Эксклюзив
Вероника Деменюк: «Сколько людей, столько и разных опытов чтения, самое главное — уметь говорить, находить контакт в диалоге, хотя бы по диагонали»
Шестая встреча цикла семинаров «Диагонали» (18+) пройдет в Центре современного искусства «Терминал А» 22 ноября. Организаторы «Диагоналей» Вероника Деменюк и Артем Фейгельман рассказали о том, что для них значат эти встречи, и кто может принять в них участие.
Культура
Елена Тряпичникова: «Иностранцам легче читать Достоевского, чем современному молодому россиянину»
Преподаватель русского языка и литературы рекомендует читать классику после 40 лет.

Самые интересные
новости и эксклюзивы —
в нашем канале МАХ

Подписаться