Микешин: цена на мороженое к лету никак не привязана
7 июня 2023 года, 12:11
Стоимость продукции увеличилась еще в прошлом году — на это повлиял ряд факторов.
Исполнительный директор борской фабрики «Колибри» Дмитрий Микешин рассказал ИА «Время Н» о причинах роста цен на мороженое. По его словам, на это повлиял ряд факторов.
Он подчеркнул, что стоимость продукции сильно выросла еще в прошлом году, а в текущем году не менялась.
«Цена на мороженое к лету абсолютно никак не привязана, потому что себестоимость складывается из стоимости энергии, сырья и зарплаты сотрудников. Плюс она еще очень жестко регулируется торговыми сетями, которые не дают поднять цены. Мороженое подорожало не сейчас, а еще в прошлом году после введения цифрового кодирования, которое серьезно ударило по всем производителям молочной продукции», — пояснил Микешин.
Из-за ввода цифровой маркировки пришлось закупать новое оборудование и нанимать сотрудников, которые умеют с ним работать. Это потребовало серьезных затрат. При этом все происходило на фоне санкционного давления, что также осложнило ситуацию, поскольку фабрика использует зарубежное оборудование.
«Там в основном проблема с запчастями. Проблема решается, но все стало дороже», — поделился Микешин.
Кроме того, ранее фабрика поставляла продукцию в зарубежные страны, но после ввода ограничений поставки прекратились. Причём было остановлено сотрудничество даже с дружественными странами. Это также сказалось на цене готовой продукции.
Автор: Наталья Битулина
