ВоскресеньеВс, 2 апреля 04:53 16+
Сейчас +3 °C Утром +3…+6
USD$ 77,32 EUR 84,11
Эксклюзив

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом

29 июня 2022 года, 09:22

Из ресторанного меню уйдут деликатесы.

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом, об этом ИА «Время Н» сообщил глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александр Котюсов.

Это будет связано с тем, что из ресторанного меню постепенно уходит красная рыба.

«Например, исчезает лосось — большинство этой рыбы привозилось из Норвегии; а также уходят такие деликатесы, как японские и новозеландские устрицы».

По мнению Котюсова, у ресторанов, которые специализируются на приготовление суши, будут возникать сложности, так как лосось — один из самых распространенных продуктов в этой отрасли.

«Суши будут дорогими. Лосося будут привозить по параллельному импорту, но цена будет другой, — сказал глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде. — С остальными продовольственными товарами никаких проблем нет».

Ранее сообщалось, что импортный крепкий алкоголь со временем может исчезнуть из винных карт нижегородских ресторанов и баров.

Автор: Дмитрий Ларионов



Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Эксклюзив
Алексей Нелидов: «Излечимость алкогольного заболевания зависит от того, насколько человек сотрудничает со специалистами»
В Неделю отказа от вредных привычек, которая проходит в России с 27 марта по 2 апреля, ИА «Время Н» публикует интервью с главным внештатным детским психиатром-наркологом министерства здравоохранения Нижегородской области Алексеем Львовичем Нелидовым.
Общество
Весенний призыв-2023: сроки призыва и службы, кто пополнит ряды армии, кому полагается отсрочка
Весенний призыв продлится 2,5 месяца.
Политика
Нижегородские губернаторы в современной России
Заключительная часть навстречу губернаторским выборам в 2023 году.
Общество
Участники автопробега Москва — Владивосток сделали остановку в Нижнем Новгороде
Автопробег символизирует экспансию X5 Group на Дальний Восток.