ВоскресеньеВс, 2 октября 08:51 16+
Сейчас +15 °C Днем +15…+17
USD$ 55,30 EUR 52,74
Эксклюзив

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом

29 июня 2022 года, 09:22

Из ресторанного меню уйдут деликатесы.

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом

Суши подорожают в Нижнем Новгороде этим летом, об этом ИА «Время Н» сообщил глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александр Котюсов.

Это будет связано с тем, что из ресторанного меню постепенно уходит красная рыба.

«Например, исчезает лосось — большинство этой рыбы привозилось из Норвегии; а также уходят такие деликатесы, как японские и новозеландские устрицы».

По мнению Котюсова, у ресторанов, которые специализируются на приготовление суши, будут возникать сложности, так как лосось — один из самых распространенных продуктов в этой отрасли.

«Суши будут дорогими. Лосося будут привозить по параллельному импорту, но цена будет другой, — сказал глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде. — С остальными продовольственными товарами никаких проблем нет».

Ранее сообщалось, что импортный крепкий алкоголь со временем может исчезнуть из винных карт нижегородских ресторанов и баров.

Автор: Дмитрий Ларионов



Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Месяц с запуска новой транспортной схемы: явные улучшения и очевидные недоработки
ИА «Время Н» проанализировало ситуацию с транспортом в Нижнем Новгороде и провело на своём сайте опрос на эту тему.
Политика
Глеб Никитин и его команда претворяют в жизнь планы, считавшиеся ранее недостижимыми
За пять лет в регионе наметился прорыв в сфере транспорта и дорожного строительства.
Общество
Нижегородские магазины пообещали покупателям «тысячу призов»
Среди подарков — крупная бытовая техника, подарочные сертификаты, а также электроника.
Эксклюзив
Китайские смартфоны вытесняют бренды других производителей в Нижнем Новгороде
Повышенным спросом у нижегородцев сегодня пользуются бюджетные модели.