Ветеранов угостят игристым вином на конкурсе официантов

21 апреля 2010 года, 18:23 Тема: 65 лет Победы в Великой Отечественной войне  

И.о. главы Приокского района Андрей Чертков откроет четвертый ежегодный районный конкурс «Официант-2010» в четверг, 22 апреля в 11.00 МСК. Об этом сообщает управление общественных связей городской администрации.

Согласно информации, в ходе конкурса более десяти официантов предприятий общественного питания будут бороться за звание лучшего, демонстрируя свое мастерство компетентному жюри.

«Начнется мероприятие с конкурса „Брызги шампанского“, в котором участникам предстоит открыть бутылку игристого вина, разлить его в правильно подобранные фужеры, а затем угостить ветеранов. Следующий конкурс — это сервировка стола на две персоны на тему „День Победы“, в завершении которой официанты в творческой форме (проза, стихи, песни, баллады) должны провести презентацию своего стола. Далее конкурсанты на практике продемонстрируют свои профессиональные навыки, в частности, умение грамотно разрешать конфликтные ситуации, обслуживая клиентов», — рассказывается в сообщении.

Ключевой этап конкурса — конкурс «Тайный гость». Специальные люди от организаторов конкурса тайно посещали кафе района, заявленные на участие, с февраля по апрель 2010 года. Они оценивали кафе по утвержденным критериям, результаты которых озвучат в день конкурса.

Победитель, набравший наибольшее количество очков, будет награжден Почетным дипломом и ценным подарком от администрации Приокского района.

Автор: Корр. Алексей Романов