В Роспотребнадзоре рассказали о правилах безопасности доставки еды на дом
15 декабря 2021 года, 17:15
С особой осторожностью к сервисам заказа еды нужно подойти в пандемию коронавируса.
Рекомендации по заказу еды на дом дали в Роспотребнадзоре по Самарской области. Об этом сообщает sova.info.
По словам специалистов, с особой осторожностью к сервисам заказа еды нужно подойти в пандемию коронавируса. В частности, сервисы доставки являются площадками-агрегаторами. Они обязаны разместить информацию о себе и продавце продукции, а также о самих товарах.
Заказ рекомендуют оплачивать онлайн и выбирать бесконтактную доставку. При оплате через мобильный терминал нужно вымыть руки с мылом или воспользоваться антисептиком.
При передаче заказа курьер должен поставить короб у двери и отойти на 1,5 метра, затем позвонить и сообщить о доставке.
Кроме того, курьеры должны надевать медицинские маски, перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки, антисептики для обработки рук и доставлять заказ в чистой форменной одежде. У доставщика также должна быть медкнижка, а блюда должны доставляться в чистых продезинфицированных емкостях.
При получении заказа нужно проверить наличие информации на блюдах:
- фирменное наименование продукции с указанием способов приготовления и компонентов;
- объем порции;
- сведения о химическом составе и калорийности;
- обозначение нормативных или технических документов;
- дата и час изготовления;
- срок годности и условия хранения;
- наименование и место нахождения производителя.