В Роспотребнадзоре рассказали о правилах безопасности доставки еды на дом

15 декабря 2021 года, 17:15

С особой осторожностью к сервисам заказа еды нужно подойти в пандемию коронавируса.

Рекомендации по заказу еды на дом дали в Роспотребнадзоре по Самарской области. Об этом сообщает sova.info.

По словам специалистов, с особой осторожностью к сервисам заказа еды нужно подойти в пандемию коронавируса. В частности, сервисы доставки являются площадками-агрегаторами. Они обязаны разместить информацию о себе и продавце продукции, а также о самих товарах.

Заказ рекомендуют оплачивать онлайн и выбирать бесконтактную доставку. При оплате через мобильный терминал нужно вымыть руки с мылом или воспользоваться антисептиком.

При передаче заказа курьер должен поставить короб у двери и отойти на 1,5 метра, затем позвонить и сообщить о доставке.

Кроме того, курьеры должны надевать медицинские маски, перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки, антисептики для обработки рук и доставлять заказ в чистой форменной одежде. У доставщика также должна быть медкнижка, а блюда должны доставляться в чистых продезинфицированных емкостях.

При получении заказа нужно проверить наличие информации на блюдах:

• фирменное наименование продукции с указанием способов приготовления и компонентов;
• объем порции;
• сведения о химическом составе и калорийности;
• обозначение нормативных или технических документов;
• дата и час изготовления;
• срок годности и условия хранения;
• наименование и место нахождения производителя.