«Шведский стол» появится в школьных столовых Нижнего Новгорода

Система питания «шведский стол» появится в столовых учебных учреждений Нижнего Новгорода в январе 2014 года. Об этом сообщил глава администрации города Олег Кондрашов в ходе церемонии открытия нового логистического центра ЕЦМЗ во вторник, 26 ноября.

По его словам, для участия в пилотном проекте будут отобраны 8 школ — по одной школе в каждом районе города. «На выбор учащимся школ будут представлены три варианта первых блюд, столько же вторых и 3−4 вида гарниров. Однако в ближайшее время данная система будет доступна исключительно для старшеклассников», — пояснил глава администрации.

«Перед нами стоит задача разнообразить рацион школьников. В случае если проект будет удачным, система „шведского стола“ будет действовать повсеместно уже с 1 сентября 2014 года», — заявил Олег Кондрашов.

Он напомнил, что на данный момент стоимость полноценного питания школьника во время учебного процесса составляет 93 рубля, при этом завтрак стоит 42 рубля, а обед — 51 рубль.