ЧетвергЧт, 27 января 23:08 16+
Сейчас -13 °C Ночью -14…-13
USD$ 78,94 ▲0,30 EUR 89,15 ▲0,22

Мясо и рыбу для нижегородских школ проверяют в центре стандартизации

30 ноября 2021 года, 10:56

За питанием следят члены родительского контроля.

Мясная и рыбная продукция, поставляемая в нижегородские школы, проходят проверку качества в центре стандартизации

Мясные и рыбные продукты, поставляемые в нижегородские школы, проходят проверку качества в центре стандартизации, сообщили ИА «Время Н» в пресс-службе администрации Нижнего Новгорода.

По словам заместителя директора МБУ «Дирекция по организации питания» Елены Корневой, каждая партия продуктов, поступающая в логистический центр, проходит технологическую отработку, по итогам которой технологи составляют акт, где рекомендуют или не рекомендуют тот или иной продукт.

Кроме того, директор гимназии №13 Наталья Онищенко сообщила, что с начала этого учебного года специалисты Роспотребнадзора стали консультировать родителей учеников по вопросам школьного питания.

«Мы, в свою очередь, подготовили все необходимые документы и инструкции для того чтобы работа родительского контроля не была формальной, а действительно приносила плоды», — отметила директор гимназии.

По словам Онищенко, в гимназии неукоснительно выполняются все меры, предписанные Роспотребнадзором.

«Сотрудники проинструктированы, каждый несёт личную ответственность за вверенный ему участок. Ситуация с питанием школьников абсолютно управляемая: учебный процесс налажен, дети учатся в очном формате, завтракают и обедают в столовой», — заявила директор гимназии.

Члены родительского контроля, уже два года следящие за качеством питания в нижегородских школах, дважды в неделю проверяют столовую гимназии №13, по результатам которой заполняют специальный бланк о соответствии увиденного нормативам.

Специалист по подготовке производства МБУ «Дирекция по организации питания» Полина Петрунина отметила, что соблюдение норм СанПиН является приоритетным при организации питания школьников.

Автор: Дмитрий Ларионов

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Важно
Главные правила защиты от коронавируса, гриппа и ОРВИ
Рекомендации гражданам дает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Экономика
Рынку ипотеки в Нижегородской области требуются новые стимулы
Многое будет зависеть от возможного продления госпрограммы льготного кредитования.
Общество
Актуальная информация о видах исследований на коронавирусную инфекцию COVID-19
Все исследования можно разделить на две большие группы.
Общество
Трамвай станет основой новой транспортной схемы в Нижнем Новгороде
Представлена новая транспортная схема Нижегородской агломерации, которая будет внедряться в 2022—2025 годах.