ПятницаПт, 18 июня 18:39 16+
Сейчас +22 °C Вечером +18…+23
USD$ 72,50 ▲0,47 EUR 86,70 ▼-0,65

Антибиотики выявили в полукопченой колбасе нижегородского производителя

9 июня 2021 года, 11:50

Употребление продуктов, содержащих антибиотики, опасно для человека.

Антибиотики выявили в полукопченой колбасе нижегородского производителя

Антибиотик окситетрациклин обнаружили сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований в колбасе производителя из Нижегородской области. Об этом ИА «Время Н» сообщили в пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Исследования проводились в рамках исполнения госзадания.

Окситетрациклин применяемый против большого количества чувствительных бактерий и действует бактериостатически. Употребление продуктов с антибиотиком опасно для человека, потому что вызывает привыкание к препаратам и формирует у микробов антибиотикорезистентность.

Тетрациклины часто используются в животноводстве для лечения различных заболеваний. Зачастую остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты. При его приеме антибиотика даже в микроколичествах могут возникнуть побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, нервной системы, кожи и слизистых оболочек, при длительном применении тетрациклина могут возникнуть осложнения, вызванные развитием кандидоза. Таким образом, употребление продуктов, содержащих антибиотики тетрациклиновой группы, нежелательно.

Результаты исследований направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл для принятия решения.

Ранее сообщалось о наличии антибиотиков в мясной и молочной продукции в Нижегородской области.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Владимир Распопов: Нижегородский регион активно идет по цифровой повестке
Как цифровые технологии входят в жизнь нижегородцев.
Общество
Ольга Швецова: зачастую люди машинально дают свое согласие, а потом им приходится самостоятельно искать способы отказаться от рекламной рассылки
Эксперт рассказала о неэтичной рекламе, необычных жалобах и рекламном совете ФАС.
Внимание!
Специалисты ГОЧС призывают нижегородцев во время купания соблюдать правила безопасности на воде
В настоящее время на территории Нижнего Новгорода работают десять пляжей и четыре зоны отдыха.
Политика
Стали понятны предварительные результаты саммита в Женеве
Реальные результаты мир увидит через полгода.