ПятницаПт, 18 июня 18:55 16+
Сейчас +22 °C Вечером +18…+23
USD$ 72,50 ▲0,47 EUR 86,70 ▼-0,65

Антибиотики выявили в 20 пробах молока и мяса в Нижегородской области

7 июня 2021 года, 14:54

Среди продуктов с нарушениями был даже мед.

Антибиотики выявили в 20 пробах молока и мясной продукции в Нижегородской области

Антибиотики обнаружили в 20 пробах мясных и молочных продуктов, взятых в Нижегородской области в 2021 году, сообщил директор Нижегородского референтного центра Россельхознадзора Виктор Сидоров в ходе пресс-конференции 7 июня.

По его словам, в 19 случаях это было мясо различных сельскохозяйственных животных и в одном — молоко. Кроме того, антибиотики нашли и в одной пробе меда, скорее всего, технолог лечил пчел и взял мед, не выждав необходимое время после лечения. К сожалению, потребитель не может сам выявить данную нежелательную «добавку», определить наличие антибиотиков можно только в лаборатории.

Как отметила врач-гастроэнтеролог Нижегородского областного клинического диагностического центра Кристина Сигачева, такая продукция может нанести серьезный вред организму, сделав находящиеся в нем бактерии резистентными к антибиотикам. То есть лекарство не будет оказывать должного воздействия или не будет помогать вовсе. Также возможно развитие аллергических реакций и нарушений работы кишечника.

Руководитель Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимир Макарычев рассказал, что такую продукцию сразу изымают и уничтожают. Обычно торговые сети реагируют на такие требования практически моментально, чтобы опасные товары не дошли до потребителя.

Текст: Александр Асриян

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Владимир Распопов: Нижегородский регион активно идет по цифровой повестке
Как цифровые технологии входят в жизнь нижегородцев.
Общество
Ольга Швецова: зачастую люди машинально дают свое согласие, а потом им приходится самостоятельно искать способы отказаться от рекламной рассылки
Эксперт рассказала о неэтичной рекламе, необычных жалобах и рекламном совете ФАС.
Внимание!
Специалисты ГОЧС призывают нижегородцев во время купания соблюдать правила безопасности на воде
В настоящее время на территории Нижнего Новгорода работают десять пляжей и четыре зоны отдыха.
Политика
Стали понятны предварительные результаты саммита в Женеве
Реальные результаты мир увидит через полгода.