Антибиотик обнаружили в натуральном меде

15 декабря 2021 года, 12:03

Натуральный мед не соответствует по показателю безопасности на содержание антибактериальных препаратов «Метронидазол». Это выяснила проверка ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», сообщает его пресс-служба.

Метронидазол — это высокоактивный антимикробный препарат широкого спектра действия.

«В последние годы лекарства, в том числе антибиотики, широко применяются в пчеловодстве для стимулирования пчелиных семей с целью увеличения продуктивности, для лечения больных пчел и профилактики заболеваний. Содержание в продуктах пчеловодства остаточного количества данного средства свидетельствует об их применении на пасеках с несоблюдением сроков выведения препарата из организма насекомых», — говорится в сообщении.

Также известно, что насекомые подвержены более чем 20 инфекционным заболеваниям. Резкое изменение погодных условий, нехватка пищи, затяжные дожди и повышенная влажность, — все это может вызвать пчелиные болезни, которые лечат антибиотиками. Такой мед может вызвать аллергические реакции и нарушить баланс кишечной микрофлоры.