«Рыбу из будущего» выявили на двух предприятиях в Нижегородской области

25 сентября 2026 года, 10:22

В оборот вводилась продукция, выработанная «вперед числом».

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия зафиксировали нарушения в оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию с авансовой датой выработки (то есть выработанную «вперед числом»), сообщает пресс-служба ведомства.

Государственный ветеринарный врач, обслуживая предприятие ООО «Сегмент» в Нижнем Новгороде 17 сентября, оформил мороженную форель, указав дату выработки 19 сентября.

18 сентября другой ветврач совершает такое же нарушение, оформляя на предприятии ИП Бреева Т.А. в Нижегородской области сельдь горячего копчения с датой выработки 19 сентября.

В каждом случае в оборот вводилась продукция, при производстве которой нарушена прослеживаемость.

Работа специалистов ветеринарной службы, оформивших продукцию с неверной датой, временно приостановлена.

Ранее Россельхознадзор выявил нарушения при поставках продукции в нижегородские соцучреждения.

Автор: Ольга Антонова