Более 250 производителей и переработчиков молока приняли участие в форуме в Нижнем Новгороде
15 июля 2025 года, 20:42
Более 250 производителей и переработчиков молока приняли участие в межрегиональном молочном форуме в Нижнем Новгороде. Об этом сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области.
Обсудить текущую ситуацию на рынке молока собрались участники из Нижегородской, Ивановской, Рязанской областей.
В заседании приняли участие советник министра сельского хозяйства Российской Федерации Ольга Абрамова, заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян и министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
На пленарном заседании участники рассмотрели общие вопросы отрасли: государственную политику в развитии молочного животноводства, текущую ситуацию на рынке молока в России, перспективы развития экспорта молочной продукции.
«Согласно Указу Президента РФ, объем производства молока к 2030 году в России должен превысить 38 миллионов тонн. Это важно как с точки зрения продовольственной безопасности и технологического лидерства, так и с точки зрения позиционирования России на внешних рынках. У нас выстроена система племенного животноводства. Более восьми миллиардов рублей ежегодно направляется на развитие племенного животноводства. Идет большая работа над изменением, регулированием и гармонизацией законодательства в области племенного животноводства. Запускается новая мера поддержки — субсидии на генотипирование животных и на прогноз племенной ценности», — сообщила Ольга Абрамова.
Андрей Саносян подчеркнул, что АПК — приоритетное направление развития в Нижегородской области.
«За последние пять лет увеличились и объемы инвестиций в отрасль, и производственные показатели. Предприятия активно вкладываются в модернизацию оборудования, в обновление парка сельхозтехники. Три года назад Нижегородская область заняла первое место в Российской Федерации по количеству приобретаемой техники, по данным „Росагролизинга“. Молочное направление является одним из самых перспективных. Уверен, что молочный форум в Нижегородской области станет ежегодным мероприятием», — отметил заместитель губернатора Нижегородской области.
Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов добавил, что там, где развивается молочное животноводство, развивается и инфраструктура сельских территорий.
«В основном, федеральные меры поддержки направлены на крупные предприятия. Мы считаем, что также не менее важна помощь небольшим фермам и хозяйствам. Будем развивать это направление региональной поддержки», — сказал министр.
О развитии молочной индустрии в России рассказал генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
«Россия обеспечивает себя молоком и молочной продукцией примерно на 87 процентов. Нижегородская область — хорошо сбалансированный регион с точки зрения развития как производства сырого молока, так и переработки. И при этом есть хороший потенциал: возможности развития новых животноводческих ферм, а также развития отрасли переработки. Комплекс мер региональной поддержки, который реализуется в Нижегородской области, — один из лучших в России», — подчеркнул Артем Белов.
На панельной дискуссии во второй половине форума участники обсудили более конкретные вопросы — особенности технических решений при проектировании больших и малых ферм для крупного рогатого скота, прикладное генотипирование в условиях промышленного производства молока, вопросы цифровизации отрасли, подходы к увеличению прибыли молочных хозяйств, факторы развития производства говядины, решение проблем кадрового дефицита в отрасли АПК.
«В сельском хозяйстве мы недавно, одними из первых построили роботизированный комплекс, на котором получаем высококачественное молоко. Сейчас благодаря гранту строим второй комплекс. У нас более 700 коров, дойное стадо — 250 голов. Хотим развивать молочное направление в сельском хозяйстве. Поэтому программа форума для нас очень интересна, хорошо, что поднимают такие важные вопросы», — сказал управляющий одним из крестьянских фермерских хозяйств Шарангского муниципального округа Александр Плеханов.
