10 июля 2025 года, 07:48
Она заключается в их двойниках.
Главная опасность при сборе заключается в существовании так называемых двойников — ядовитых грибов, которые практически неотличимы от съедобных. Об этом сообщила в беседе с RT старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарёва.
Так, бледная поганка часто маскируется под сыроежки или шампиньоны.
Специалист рекомендовала при сборе грибов обращать внимание на несколько ключевых признаков.
«Настоящие белые грибы никогда не меняют цвет на срезе. Кроме того, у съедобных опят обязательно присутствует характерная юбочка на ножке. Но самый надёжный метод — это знание видовых особенностей каждого гриба», — отметила Золотарёва.
Ранее стало известно, как нижегородцы зарабатывают на грибах и ягодах.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Вступайте в нашу группу в одноклассниках, чтобы быть в курсе новостей
Культура
Опубликован большой фоторепортаж с выставки «АРТ МИР — 2026» в Нижнем Новгороде- Возрастное ограничение: 0+.
Общество
Валерия Демарёва: главное — сформировать у ребенка критическое мышление и доверие- Заведующая кафедрой и лабораторией киберпсихологии ННГУ рассказала, как оградить ребенка от киберпреступников.
Общество
Ольга Шурыгина: заниматься профориентацией нужно с начальной школы- Нужно дать ребенку возможность примерить на себя костюм того или иного специалиста.
Эксклюзив
«Легкие» Нижнего: как парки «Дубки» и Станкозавода ожили после благоустройства- Несмотря на морозы и снегопады, которые пришли в конце января, не сидите дома! Предлагаем жителям и гостям Нижнего Новгорода совершить неспешные прогулки по уютным, но не самым популярным городским паркам — «Дубки» и Станкозавода. Расположенные в Ленинском районе оазисы за время своего существования пережили взлеты и падения: от былой популярности до забвения и яркого возрождения. Подробнее об истории этих общественных пространств и масштабных работах по их благоустройству читайте в материале ИА «Время Н».
