Нижегородцам рассказали, можно ли есть гречку каждый день

7 февраля 2025 года, 13:21

В ней содержится много полезных веществ.

В гречке содержится большое количество микро- и макронутриентов и витаминов, рассказала sovainfo.ru специалист Роспотребнадзора Регина Акмалова.

Также в гречке много железа, поэтому специалисты рекомендуют ее употреблять людям, склонным к железодефицитной анемии. В крупе также есть магний, который благоприятно влияет на нервную систему, а фолиевая кислота необходима для формирования будущего плода.

В гречке есть и полинасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на холестерин и повышают обмен веществ.

«Многих волнует вопрос — можно ли есть гречку каждый день. Противопоказаний по ежедневному употреблению гречки нет. Однако мы рекомендуем питаться разнообразно и правильно», — рассказала Регина Акмалова.