ПятницаПт, 1 августа 13:52 16+
Сейчас  °C
USD$ 80,32 ▼-1,51 EUR 91,88 ▼-3,07

Нижегородцам назвали продукты, которые согреют в холода

17 декабря 2024 года, 16:21

Еда зимой должна быть наполнена полезными жирами и белком.

Нижегородцам назвали продукты, которые согреют в холода

Зимой в меню нужно включать продукты, которые долго перевариваются и выделяют много энергии, сообщает sovainfo.ru, со ссылкой на экспертов портала «здоровое-питание.рф».

В первую очередь эксперты называют мясо, особенно свинину. Также зимой полезно есть говядину, птицу, субпродукты и яйца.

Супы в период холодов лучше варить на мясном бульоне и использовать овощи: морковь, брюкву, свеклу, капусту и тыкву.

Также к «согревающему» списку можно добавить цельнозерновые каши и другие сложные углеводы. Это надолго подарит тепло и обеспечит чувство насыщения.

Не стоит забывать про пряности. Анис, базилик, кумин, корица, гвоздика, кориандр, чеснок, черный перец, имбирь и некоторые другие разгоняют метаболизм и имеют противовоспалительное и антиоксидантное действие. Однако с особо острыми приправами нужно быть начеку: они вызывают чрезмерное потоотделение и, как следствие, охлаждение тела.

В зимнем рационе не обойтись без растительных масел: подсолнечного, оливкового, льняного, кунжутного, из виноградной косточки и других. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые хорошо усваиваются организмом и восполняют энергетические запасы, помогая поддерживать тепло.

И, конечно же, в течение дня нужно уделять внимание горячим напиткам: фруктовым отварам, чаю и кофе.

Ранее мы писали о том, какие «полезные» продукты могут оказаться вредными.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Вирусные гепатиты: скрытая угроза и эффективные методы защиты
С 28 июля по 3 августа проходит неделя профилактики заболеваний печени.
Общество
Исследование Литрес и LiveLib: 83% россиян в браке считают свою семью идеальной
erid: F7NfYUJCUneTRy6QmZQJ
Политика
Особенности предстоящих выборов депутатов Гордумы Нижнего Новгорода
Очередные выборы в Гордуму Нижнего Новгорода состоятся 12−14 сентября 2025 года. ИА «Время Н» рассказывает читателям об особенностях этой избирательной кампании.
Культура
Ольга Филатова — о создании бренда feel_atto
Основатель бренда дала интервью.