СубботаСб, 9 ноября 19:58 16+
Сейчас  °C
USD$ 97,83 ▼-0,24 EUR 105,45 ▼-0,12

Нижегородцам рассказали, как уменьшить влияние добавленного сахара на здоровье

25 октября 2024 года, 14:26

Регулярное употребление сладких продуктов, быстрых углеводов в качестве приема пищи или перекусов приводит к скачкам глюкозы и инсулина в организме, рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург» врач-диетолог Татьяна Филиппова.

Из-за этого люди быстрее чувствуют наступление голода, начинают переедать, набирают лишний вес и приобретают различные проблемы со здоровьем. Замедлить всасывание сахара в кровь поможет клетчатка.

«Источники клетчатки рекомендуется добавлять к каждому приему пищи. Самые доступные — это зелень, белокочанная капуста, огурцы и другие свежие овощи», — добавила специалист.

Сложные углеводы также помогают бороться с повышением сахара. Рекомендуется употреблять макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, крупы и овсянку. Выбирать стоит хлопья крупного помола с максимальным временем варки. В день можно с пользой для здоровья употреблять до трех порций цельнозерновых продуктов.

«Еще одной группой продуктов, которые также хорошо скажутся на усвоении сахаров, являются жиры. Отдавать предпочтение нужно растительным жирам, а не животным. Прежде всего орехи, семечки, семена. Орешки можно выбирать любые и лучше всего, если их будет разнообразие. Орешков должно быть примерно около 30−50 граммов — это одна горсть. Если мы говорим про семечки, то это примерно одна столовая ложка», — отметила Татьяна Филиппова.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Эксклюзив
Спрос на аренду загородных домов на Новый год вырос в Нижегородской области
Жители региона активно бронируют коттеджи с 31 декабря по 2 января.
Общество
Александр Юдин — о специфике работы судебных приставов
1 ноября в России отмечается день судебного пристава. Об особенностях этой профессии по случаю праздника рассказал руководитель ГУФССП России по Нижегородской области, главный судебный пристав Нижегородской области, полковник внутренней службы Александр Юдин.
Общество
Елена Уханова: «И свадьба, и развод заставляют нас тревожиться, но по-разному»
Первая полная неделя ноября в честь Международной недели осведомлённости о стрессе называется Неделей сохранения душевного комфорта.
Культура
Ксения Федосеева-Царицынская — об истории Русского музея фотографии
Она дала интервью «Волге 24».