ПятницаПт, 1 августа 19:48 16+
Сейчас  °C
USD$ 80,32 ▼-1,51 EUR 91,88 ▼-3,07

Нижегородцам рассказали, как уменьшить влияние добавленного сахара на здоровье

25 октября 2024 года, 14:26

Регулярное употребление сладких продуктов, быстрых углеводов в качестве приема пищи или перекусов приводит к скачкам глюкозы и инсулина в организме, рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург» врач-диетолог Татьяна Филиппова.

Из-за этого люди быстрее чувствуют наступление голода, начинают переедать, набирают лишний вес и приобретают различные проблемы со здоровьем. Замедлить всасывание сахара в кровь поможет клетчатка.

«Источники клетчатки рекомендуется добавлять к каждому приему пищи. Самые доступные — это зелень, белокочанная капуста, огурцы и другие свежие овощи», — добавила специалист.

Сложные углеводы также помогают бороться с повышением сахара. Рекомендуется употреблять макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, крупы и овсянку. Выбирать стоит хлопья крупного помола с максимальным временем варки. В день можно с пользой для здоровья употреблять до трех порций цельнозерновых продуктов.

«Еще одной группой продуктов, которые также хорошо скажутся на усвоении сахаров, являются жиры. Отдавать предпочтение нужно растительным жирам, а не животным. Прежде всего орехи, семечки, семена. Орешки можно выбирать любые и лучше всего, если их будет разнообразие. Орешков должно быть примерно около 30−50 граммов — это одна горсть. Если мы говорим про семечки, то это примерно одна столовая ложка», — отметила Татьяна Филиппова.

Сохранить
0
Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Вирусные гепатиты: скрытая угроза и эффективные методы защиты
С 28 июля по 3 августа проходит неделя профилактики заболеваний печени.
Общество
Исследование Литрес и LiveLib: 83% россиян в браке считают свою семью идеальной
erid: F7NfYUJCUneTRy6QmZQJ
Политика
Особенности предстоящих выборов депутатов Гордумы Нижнего Новгорода
Очередные выборы в Гордуму Нижнего Новгорода состоятся 12−14 сентября 2025 года. ИА «Время Н» рассказывает читателям об особенностях этой избирательной кампании.
Культура
Ольга Филатова — о создании бренда feel_atto
Основатель бренда дала интервью.