Россельхознадзор выявил в Нижегородской области «свиные рёбрышки из говядины»

19 сентября 2024 года, 13:34

Несколько нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов выявили специалисты управления Россельхознадзора по Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Так, в Кстовском округе производитель мясной продукции «Ребрышки свиные для гриля» указал в производственной документации в качестве сырья мясо говядины. В Дзержинске обнаружили недочеты при выпуске рыбных полуфабрикатов. А в Павловском округе было выявлено отсутствие подтверждения безопасности сырья, используемого при производстве молочной продукции.