Фестиваль «Окская уха» пройдет в Павловском районе Нижегородской области

21 июня 2024 года, 05:12

Возрастное ограничение: 6+.

Фестиваль «Окская уха» пройдет в селе Вареж Павловского района Нижегородской области. Об этом сообщают организаторы.

Фестиваль посвящен традиционному блюду села Вареж — ухе.

Село Вареж расположено на живописном берегу реки Ока, и основано в 17 веке.

По легенде оно получило название от похлебки «варёж», которую варили на берегу бурлаки во время отдыха. А варили они ее из мелкой рыбы, которую ловили здесь же в реке. И по сей день река Ока в районе Варежа излюбленное место для рыбной ловли и отдыха не только у местных жителей.

В программе мероприятия конкурсы, посиделки у костра, экскурсия по селу Вареж, а также дегустация ухи от шеф-повара.

Фестиваль пройдет 21 и 22 июня.