Транспортные изменения Пятилетие семьи в Нижегородской области Год единства народов России Выборы — 2026 Ситуация с топливом в Нижегородской области

ВоскресеньеВс, 16 августа 05:14 16+

Сейчас °C

USD$ 84,54 EUR€ 97,51

Общество

Фальсифицированный сыр поставляли в столовую детского интерната

26 февраля 2024 года, 13:10

Сыр произведен в Татарстане.

Образцы сыра полутвердого «Российский» м.д.ж. 50%" проанализировали сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Всего проведено 35 исследований.

Оказалось, что в образце сыра, произведенного в Республике Татарстан, жирно-кислотный состав не соответствует нормируемым показателям. Только показатель массовой доли линолевой кислоты превысил нормативы в четыре раза, что обычно говорит о фальсификации молочной продукции растительными жирами.

Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА». Также информация направлена в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл для принятия мер реагирования.

Ранее сообщалось, что антибиотики выявили в сухом яичном желтке в Нижегородской области.

Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!

Читайте нас в Telegram, чтобы быть в курсе актуальных событий

баннер vk

Смотрите также

Картина дня

Рекомендуем

Общество Основание Нижнего Новгорода: булгарский, мордовский или русский след?: Историк проанализировал версии происхождения Нижнего Новгорода.

Культура Нижегородская мордва: эрьзя, мокша, роща Лукаш и этнослеты: Глава местной национально-культурной автономии мордвы «Лисьмапря» рассказала о традициях и обычаях мордовского народа.

Общество Новые правила ухода за нетрудоспособными: что изменится с 2027 года: Подтверждать факт ухода придется ежегодно.

Эксклюзив Тур выходного дня: знакомимся с Арзамасом: Арзамас — жемчужина Нижегородской области и единственный в регионе город со статусом исторического поселения федерального значения. Здесь насчитывается 180 объектов культурного наследия, 76 из которых имеют общероссийское значение — это настоящая сокровищница отечественной истории и архитектуры. Город славится не только памятниками, но и самобытными традициями. ИА «Время Н» приглашает отправиться в путешествие по Арзамасу — познакомьтесь с его наследием и откройте для себя удивительный мир старинного русского города.