СубботаСб, 26 июля 11:21 16+
Сейчас  °C
USD$ 79,55 ▲0,69 EUR 93,35 ▲0,01
Важно

Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом

23 июня 2022 года, 13:46

Молочного жира в нем оказалось значительно меньше, чем предусмотрено законодательством.

Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом

Фитостерины обнаружены в пломбирах марки «Городецкий» (Нижегородская область), а также «Филевский стаканчик» (Пензенская область), «ГОСТОВский» (Свердловская область), «Маруся» (Республика Алтай), «Как раньше» (Ярославская область), «Вологодский пломбир», (Вологодская область) и ООО «Айсберри-ФМ» (Ярославская область). Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.

Наличии фитостерин говорит об использовании производителем растительных жиров, уточняют эксперты.

«Кроме этого, в пломбире данной марки молочного жира оказалось значительно меньше, чем предусмотрено законодательством», — говорится в сообщении.

Согласно информации, доля фальсификата среди исследованного ванильного пломбира составляет 18%.

Также отмечается, что количество случаев с кишечной палочкой в пломбире увеличилось в 6 раз с момента первого исследования в 2018 году.

Ранее сообщалось, что резкий рост цены на мороженое наблюдается в Нижнем Новгороде.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Культура
Нижний Новгород продолжает удивлять гостей своими памятниками
Число памятников в столице Приволжья растет с каждым годом.
Общество
Исследование Литрес и LiveLib: 83% россиян в браке считают свою семью идеальной
erid: F7NfYUJCUneTRy6QmZQJ
Общество
Нижний Новгород жизненно нуждается в новых мостах
Мосты Нижнего Новгорода: история, состояние и будущее транспортных артерий.
Культура
Алиса Карпычева — о своем творческом пути
Солистка Нижегородского театра оперы и балета им. А.С. Пушкина дала интервью.