СредаСр, 9 июля 09:11 16+
Сейчас  °C
USD$ 78,17 ▼-0,55 EUR 91,97 ▼-0,44
Важно

Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом

23 июня 2022 года, 13:46

Молочного жира в нем оказалось значительно меньше, чем предусмотрено законодательством.

Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом

Фитостерины обнаружены в пломбирах марки «Городецкий» (Нижегородская область), а также «Филевский стаканчик» (Пензенская область), «ГОСТОВский» (Свердловская область), «Маруся» (Республика Алтай), «Как раньше» (Ярославская область), «Вологодский пломбир», (Вологодская область) и ООО «Айсберри-ФМ» (Ярославская область). Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.

Наличии фитостерин говорит об использовании производителем растительных жиров, уточняют эксперты.

«Кроме этого, в пломбире данной марки молочного жира оказалось значительно меньше, чем предусмотрено законодательством», — говорится в сообщении.

Согласно информации, доля фальсификата среди исследованного ванильного пломбира составляет 18%.

Также отмечается, что количество случаев с кишечной палочкой в пломбире увеличилось в 6 раз с момента первого исследования в 2018 году.

Ранее сообщалось, что резкий рост цены на мороженое наблюдается в Нижнем Новгороде.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Общество
Аллергия — эпидемия современности: что нужно знать о причинах, симптомах и профилактике
С 7 по 13 июля проходит неделя профилактики аллергических заболеваний.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.