Нижегородские специалисты обнаружили сорную примесь в трех пробах гречки
19 апреля 2022 года, 12:51
Это нарушает требования ГОСТ.
Нижегородские специалисты обнаружили сорную примесь в трех пробах гречки, сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
Всего было исследовано 50 образцов крупы, в том числе рисовой и гречневой. Специалисты проанализировали 12 партий гречки массой более 100 кг, однако три пробы оказались не соответствующими требованиям ГОСТ.
Повышенное содержание сорной примеси в крупе говорит о нарушении технологического этапа очистки зерна.
Автор: Наталья Битулина