Сальмонеллы нашли в свином окороке в Нижегородской области
23 марта 2022 года, 14:06
Информация передана в Россельхознадзор.
Сальмонеллы нашли в свином окороке в Нижегородской области, сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
Специалисты провели исследование проб мясных полуфабрикатов по государственному заданию.
В настоящий момент информация о выявлении патогенных организмов уже размещена в системе «Веста» и направлена в региональный Россельхознадзор для принятия мер, чтобы не допустить в оборот данную партию.
Напомним, выявленные бактерии могут привести к воспалению некоторых отделов пищеварительной системы и выраженной интоксикации.
Автор: Наталья Битулина
