СредаСр, 16 июля 13:24 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,96 ▼-0,41 EUR 91,15 ▼-0,62

Волонтеры нижегородского ОНФ испекли блины для социальных работников

15 марта 2021 года, 13:56

Они регулярно устраивают такие кулинарные встречи, на которых готовят для врачей, соцработников и многодетных семей.

 

В приоритете чистота — перед тем, как приступить к приготовлению блинов для соцработников, все участники переодеваются в поварские колпаки и фартуки и, конечно же, тщательно моют руки. На кухне сегодня правит шеф-повар Батырбек Туганов.

32 руки справляются быстро. Не прошло и пятнадцати минут, как тесто замешано, а различные добавки к блинам — фрукты, овощи, картофель, травы — нарезаны.

Руководитель поисково-спасательного отряда «Волонтер» Сергей Шухрин не слишком опытный кулинар, но всегда рад учиться новому.

Участники по очереди сменяют друг друга у плиты. Галия Вельмовская — президент женского мотоклуба «Ночные валькирии», хоть и в жилете брутальной байкерши, но как истинная хозяйка уверенно и быстро переворачивает блины на сковороде.

Финальный штрих — украсить блюдо как в ресторане: сахарной пудрой, топпингами, вареньем. Угощения прямиком отправляются в социальную защиту Ленинского района. Волонтеры Общероссийского народного фронта #Мывместе и коллеги из других волонтерских организаций города регулярно устраивают такие кулинарные встречи, на которых готовят для врачей, соцработников и многодетных семей.

Юлия Калинина, корреспондент:

«Ну а первую порцию блинов шеф подарил журналистам. Выглядит очень аппетитно. На вкус, думаю, еще великолепнее. Действительно очень вкусно!».

Автор: Юлия Калинина, видео: Николай Прохоров

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Общество
Вершины земли Нижегородской: природа, история и легенды
Горы — природные сокровища Нижегородской области.
Общество
Нижегородцам напомнили ключевые правила безопасного секса
Рост ЗППП: как защититься и распознать опасные инфекции.