Стоимость набора для выпечки блинов в Нижегородской области составляет 142 рубля
12 марта 2021 года, 10:49
С прошлого года набор подорожал на 12%.
Средняя стоимость набора для приготовления блинов в Нижегородской области составляет 142,57 руб., сообщает Нижегородстат.
В традиционный рецепт входят литр молока, 400 граммов муки, 4 яйца, 50 граммов сливочного и растительного масла, 60 граммов сахарного песка и 3 грамма соли. В феврале 2020 года этот набор стоил 127,06 рублей. Таким образом, получается, что за год его стоимость выросла на 12,2%.
Больше всего из ингредиентов подорожали яйца: если год назад 4 куриных яйца можно было приобрести за 22,4 рубля, то в текущем году — уже за 30,2 рубля. 3 столовые ложки сахарного песка подорожали на 1,21 руб., 50 г сливочного и растительного масел — на 1,4 рубля и 1,3 рубля соответственно. 400-граммовая пачка муки прибавила в цене 2,1 рубля, а литр молока — на 1,5 рубля.
Напомним, что управление Роспотребнадзора дало рекомендации, как выбрать качественные продукты для приготовления блинов к Масленице.
Автор: Александр Асриян
