Советы нижегородских гастроэнтерологов по питанию в новогодние праздники
28 декабря 2020 года, 15:15 Тема: Новый год
Они рекомендуют жителям региона не переусердствовать с закусками.
Новогодние праздники не только время радости, ярких огней и исполнения чудес, но и зачастую неумеренного потребления не самой полезной пищи. Чтобы боль в животе, тошнота, обострение гастрита и прочие желудочно-кишечные неприятности не испортили торжество, врачи-гастроэнтерологи советуют — не переусердствовать с праздничными закусками: употреблять их в меру, не приправлять жирными соусами, отказаться от слишком жареного, соленого, острого и сладкого, а газированным напиткам предпочесть обычную воду.
Елена Борисова, врач-гастроэнтеролог ФГБОУ ВО «Приволжский исследовательский медицинский университет»:
«На горячее можно приготовить запеченную рыбу, мясо, которые лучше сочетать с овощами, их должно быть в два раза больше, чем рыбы или мяса, после плотного ужина вместо торта с масляным кремом лучше выбрать зефир, фруктовое желе или просто фрукты. Если вы чувствуете проблемы с ЖКТ, то лучше обратиться к врачу до новогодних праздников, так как предупредить заболевание легче, чем лечить».
Ольга Шумилова — врач-гастроэнтеролог, врач-эндоскопист ФГБОУ ВО «Приволжский исследовательский медицинский университет»:
«Даже единичный эпизод боли в животе у ребенка требуют того, чтобы родители обратили внимание на рацион ребенка, врач в первую очередь начнет с коррекции диеты, все лекарственные рекомендации будут носить второстепенный характер».
