ЧетвергЧт, 29 июля 08:24 16+
Сейчас +18 °C Днем +19…+21
USD$ 73,61 ▼-0,24 EUR 86,92 ▼-0,07

Нижегородские хлебопеки взяли гран-при конкурса «Лучший хлеб России — 2021»

25 марта 2021 года, 20:00

Высокими наградами отмечена хлебобулочная продукция компании «Сормовский хлеб» и хлебозавода «Выксунский хлеб».

Нижегородские хлебопеки взяли гран-при конкурса «Лучший хлеб России — 2021»

Продукция нижегородских хлебопекарных предприятий признана лучшей по итогам Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России — 2021», сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.

«Итоги конкурса в очередной раз подтверждают высокое качество нижегородской продукции. Полученные награды не только предмет гордости для производителей, но и знак качества — для потребителей», — отметил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

За сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлебобулочных изделий компания «Сормовский хлеб» (АО «Хлеб») получила гран-при. Продукция хлебозавода: кулич сормовский «Воскресный», хлеб «Здоровье», батоны «Сормовские», хлеб «Сельский» и хлеб «Цельнозерновой» — стала лучшей по итогам конкурса и была отмечена Большим и Малым кубком I степени.

Продукция АО «Выксунский хлеб»: изделия булочные иверские многозерновые, «Здоровое сердце» и батон «Фирменный» — отмечена Малым кубком I степени.

Всего на конкурс «Лучший хлеб России — 2021» было представлено 146 образцов хлебобулочной продукции предприятий со всей страны.

Качество хлеба оценивали профессора и доценты пищевых вузов страны, эксперты и технологи, представители Российского союза пекарей, причем оценки ставились «вслепую», то есть бренды и производители экспертам не были известны.

Важно отметить, что нижегородские производители регулярно занимают призовые места на различных конкурсах, где оценивается качество и вкус хлеба.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Политика
Кандидаты в депутаты выходят на старт!
Списки кандидатов в депутаты представлены в областную избирательную комиссию на утверждение.
Общество
К юбилею готовы!
Уже 21 августа нижегородцы и гости города смогут в полном объеме оценить результат проделанной к юбилею работы.
Губерния
Здесь перекачивают нефть: куда ведут артерии «Транснефти» из Нижегородской области?
Корреспондент ИА «Время Н» побывал на основных объектах АО «Транснефть-Верхняя Волга».
Эксклюзив
Нижегородские журналисты побывали в пресс-туре по ДЖД
Мероприятие было приурочено к Дню железнодорожника, который будет отмечаться 1 августа.