Диетолог Поляков: самые полезные масла — те, которые содержат Омега-3 или Омега-9
12 августа 2026 года, 21:45
Диетолог Антон Поляков сообщил в беседе с aif.ru, что самыми полезными маслами являются те, которые содержат Омега-3 или Омега-9.
Это льняное (Омега-3) и оливковое (Омега-9) масла, а также масло грецкого ореха (в большей степени Омега-3).
«В нашем рационе наблюдается переизбыток Омега-6, а это в свою очередь приводит к серьезным последствиям в виде хронического воспаления, повышенной свертываемости крови, рисков новообразований. Поэтому в рационе необходимо соблюдать баланс между Омега-3, -6 и -9», — пояснил эксперт.