Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору продуктов к Пасхе
11 апреля 2026 года, 17:04
Куличи следует приобретать только в официальных торговых точках, проверяя целостность упаковки, состав и сроки годности, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
Качественный кулич должен содержать натуральные ингредиенты — яйца и сливочное масло. Верхушка должна быть сухой, поверхность — ровной, без липкости.
При выборе яиц стоит обращать внимание на штамп с категорией и датой сортировки. Диетические яйца хранятся не более 7 суток, столовые — до 25 суток.
Мука предпочтительна в фабричной бумажной упаковке, однородного белого или светлого оттенка, без посторонних вкраплений и запахов.
Творог для пасхи должен быть однородной консистенции, белого цвета с кремовым оттенком, без посторонних запахов. Хранить его лучше в герметичной таре и использовать в течение нескольких суток после вскрытия. Молочную продукцию можно проверить через систему «Честный знак», отсканировав код DataMatrix на упаковке.
При сомнениях в качестве продукта рекомендуется отказаться от его употребления и обратиться к продавцу или в территориальные органы Роспотребнадзора.
