Врач Пехотина предупредила об опасностях красной икры для гипертоников и страдающих от подагры

12 декабря 2025 года, 16:08

Красная икра может навредить здоровью, если ею злоупотреблять, сообщила интернет-изданию «Подмосковье сегодня» врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина.

Особенно она опасна для людей с гипертонией, отёками и подагрой. Специалист объяснила, что польза икры как источника белка и омега-3 часто переоценивается. Главные риски связаны с высоким содержанием соли, провоцирующей задержку жидкости и рост давления, и пуринов, способных вызвать обострение подагры.

Безопасной нормой Пехотина назвала небольшую порцию — одну-две чайные ложки в сутки. Продукт строго противопоказан пациентам с тяжёлыми заболеваниями почек, выраженной гипертонией, подагрой и аллергией на морепродукты. Беременным также следует употреблять икру с осторожностью.