Нижегородцам рассказали, как выбрать консервы для новогодних блюд

10 декабря 2025 года, 16:13 Тема: Новый год  

Их следует приобретать только в санкционированных местах торговли.

Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора дали нижегородцам несколько советов, как правильно выбрать вкусные и безопасные консервы, которые входят в состав многих традиционных новогодних блюд.

Сотрудник Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Юлия Блохинцева напомнила, что консервы — пищевые продукты, подвергнутые термической, химической или другой обработке для предотвращения их порчи при хранении.

«Консервы по праву можно назвать продуктом на все случаи жизни. Их берут с собой в походы, добавляют в салаты, из них готовят ароматные супы», — заметила она.

При выборе консервированных продуктов следует приобретать консервы только в санкционированных местах торговли.

«При этом внимательно изучайте этикетку продукта. Она должна обязательно содержать сроки изготовления и годности. Не покупайте мятые банки с признаками ржавчины», — подчеркнула специалист.

При открытии консервов обращайте внимание на внутренность стенки банки — она не должна быть ржавой.

Ранее нижегородцам рассказали, как выбрать красную икру к новогоднему столу.