Некачественную молочку снова выявили в Нижегородской области
21 ноября 2025 года, 12:47
Несоответствия по показателю «Жирнокислотный состав», а также «Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе» были выявлены в образцах масла в рамках проведения пищевого мониторинга сотрудниками химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Исследования проводились с 5 по 18 ноября.
Информация о результатах внесена в автоматизированную систему «ВЕСТА» и направлена в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.
«Жирнокислотный состав масла определяет его качество и влияние на здоровье, — говорится в сообщении. — Неправильный жирнокислотный состав повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ведет к возникновению проблем с пищеварением, аллергиям и воспалениям, метаболическому синдрому».
Ранее сообщалось, что 50 тонн небезопасной молочки пытались ввезти в Нижегородскую область.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Читайте нас в Telegram, чтобы быть в курсе актуальных событий
Общество
Читатели ИА «Время Н» выберут «Миссис Нижний Новгород 2026»- Фестиваль красоты, материнства и милосердия проходит в 11-й раз.
Эксклюзив
Юрий Филиппов: «Подготовка к юбилею музея шла 130 лет!»- Экспонат мечты, современные технологии в музейном деле, борьба с «черными копателями». Об этом и многом другом мы поговорили с генеральным директором Нижегородского государственного историко-архитектурного музея-заповедника Юрием Филипповым. Повод более чем подходящий: в этом году учреждению исполняется 130 лет.
Эксклюзив
Михаил Пучков: «Более 12,5 тысячи нижегородских 11-классников в этом году планируют сдавать ЕГЭ»- О подготовке к проведению государственной итоговой аттестации и дополнительных дисциплинарных мерах в школах в интервью информационному агентству «Время Н» рассказал министр образования Нижегородской области Михаил Пучков.
Общество
Нижегородцам рассказали об искусстве жить долго и счастливо- Эксперт раскрыла секреты долгой жизни.
