Диетолог Поляков: бабл-ти приводит к скачкам сахара

11 ноября 2025 года, 15:00

Бабл-ти содержит быстрые углеводы, которые приводят к скачкам сахара и инсулина, сообщил aif.ru врач-эндокринолог Антон Поляков.

Чаще всего он готовится на основе чая с добавлением шариков тапиоки, но в напиток также могут добавляться молоко, фруктовые соки и мед.

«Регулярное потребление бабл-ти может привести к нарушению углеводного обмена, что чревато инсулинорезистентностью, сахарным диабетом», — предостерег Поляков.

Диетолог констатировал, что скачки сахара являются причиной перепада настроения.

«Люди, у которых есть предрасположенность к тревожным состояниям, к паническим атакам, на выраженном скачке сахара может обостриться эта симптоматика», — сказал Поляков.

Кроме того, добавил диетолог, в составе тапиоки, которая делается из маниоки, содержится небольшое количество цианогенных гликозидов, которые обладают токсическим эффектом для организма.

«Часто также в бабл-ти добавляют бензойную кислоту (краситель Е210), которая тоже в больших концентрациях может выступать как потенциальный токсин и раздражать желудочно-кишечный тракт, — добавил Поляков. — В целом, я не рекомендовал бы этот напиток пить, объективно в нем ничего полезного нет».